HOTLINE HOTLINE: 0988 062 911 Giao toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng. [ KHUYẾN MÃI ]
Giỏ hàng
0
Tỏi đen là gì?

Tỏi đen là gì?

23-10-2017 | Lượt xem: 606

Tỏi đen là gì? Thành phần và cách làm tỏi đen như thế nào? Có tên tiếng anh là black garlic, một sản phẩm rất nổi tiếng ở nhiều thị trường lớn trên thế giới.

TỎI ĐEN LÀ GÌ?

Ở Hàn Quốc và Nhật Bản, tỏi đen được sử dụng rộng rãi với vai trò là một loại thực phẩm tăng cường sức khỏe, được ca tụng là "Siêu thực phẩm", việc mua tỏi đen đã trở thành nhu cầu thường xuyên của người tiêu dùng. Tỏi đen có khả năng chống ô xy hóa rất cao và nó thường được tin là có thể kéo dài tuổi xuân. Hàn Quốc là nơi xuất hiện tỏi đen đầu tiên, sau đó người Nhật Bản thấy rõ công dụng của tỏi đen nên đã nghiên cứu thêm và tỏi đen trở thành sản phẩm thương mại phố biến trên thế giới. Các thị trường tại Mỹ, châu Âu rất ưa chuộng sản phẩm có nguồn gốc 100% từ thiên nhiên này. Vậy toi den la gi? 

Tỏi đen là gì?
Tỏi đen là gì?

Nhiều người tưởng rằng có cây tỏi đen, trung tâm nghiên cứu thực phẩm và dinh dưỡng Học viện quân y thường xuyên được gọi điện tới, rất nhiều người hỏi: tỏi đen là gì? Củ tỏi đen trông như thế nào, tỏi đen trồng ở đâu, giống tỏi đen ở đâu bán vậy?

Thật ra, Tỏi tươi sau khi làm sạch được lên men dài ngày 40 – 60 ngày trong điều kiện khá khắc nghiệt, nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ, sự lên men tỏi làm các chất trong tỏi tươi được biến đối thành các hoạt chất có lợi hơn nhiều cho sức khỏe: 18 loại axit amin, S-allyl cysteine, diallyl disulfide và diallyl trisulfide là các hoạt chất sinh học quan trọng tốt cho sức khỏe tăng lên. 100% không sử dụng hóa chất, phụ gia và các nguyên liệu khác.

Trạng thái và màu sắc:
Nguyên củ, nguyên tép, được bọc ngoài bởi một lớp vỏ khô, bên trong là tép tỏi có màu đen, dạng mềm dẻo

Mùi, vị:
Vị ngọt chua dịu của hoa quả, không còn mùi vị hăng cay của tỏi tươi.



[VIDEO] Quy trình công dụng tỏi đen Học Viện Quân Y.
Gọi ngay: 0988 062 911 (tư vấn đặt hàng)

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA TỎI ĐEN LÀ GÌ:

Tỏi đen có giá trị dinh dưỡng và sinh học rất cao. Hàm lượng cacbonhydrate, lipit, protein ở trạng thái cân bằng và dễ hấp thu, có đầy đủ 18 acid amin. Hàm lượng chất chống oxy hoá cao hơn tỏi tươi nhiều lần, đặc biệt là polyphenol và S-ally cysteine…

Cụ thể tỏi đen bao gồm: hàm lượng S-Allycysteine cao (Giảm cholesterol, mỡ trong máu) + hàm lượng SOD enzime, polyphenol (Phòng chống ung thư). + Hàm lượng cacbonhydrate, lipit, protein ở trạng thái cân bằng và dễ hấp thu, có đầy đủ 18 loại acid amin tự nhiên. + Hàm lượng chất chống oxy hoá cao hơn tỏi tươi nhiều lần, đặc biệt là polyphenol và S-Allycysteine…

Những con số sau đây về so sánh hàm lượng axit amin trong tỏi đen cho thấy giá trị dinh dưỡng trung bình của tỏi đen gấp từ 3-5 lần tỏi thường, có những chỉ tiêu mà tỏi đen vượt tỏi thường 800-900%. 

Bảng Thành phẩn các chất của tỏi thường và tỏi đen:
 Bảng Thành phẩn các chất của tỏi thường và tỏi đen:

Không chỉ là một thực phẩm chức năng thông thường, tỏi đen còn là một trong những sản phẩm đang "hot" trên thị trường hiện nay, với nhiều công dụng tuyệt vời tỏi đen sẽ là một trong những sản phẩm mà bạn nên tham khảo để cải thiện tình trạng sức khỏe của mình. Tỏi đen cũng đáng được chọn làm quà tặng người thân hoàn hảo. Vậy công dụng của tỏi đen như thế nào?

CÔNG DỤNG CỦA TỎI ĐEN:


Sau đây là 4 công dụng chính của tỏi đen và nhiều hơn nữa.

1. Tác dụng bảo vệ cơ thể giảm cholesterol

Chất S-allylcysteine trong tỏi đen và một chất amino acid cysteine được đánh giá là có ưu thế vượt trội hơn so với tỏi tươi. Một khi hai hợp chất này kết hợp với nhau thì sẽ tạo nên kết tủa có khả năng hạn chế các tế bào ung thu, giảm cholestreron. Có thể của bạn nếu có được hợp chất này thì sẽ không còn sợ những căn bệnh liên quan đến máu gây ra.

2. Bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng, vi khuẩn


Chất Allicin trong tỏi đen sẽ chuyển hóa nhanh chóng trong cơ thể, thúc đẩy sức đề kháng của cơ thể. Vi khuẩn gây bệnh sẽ không có điều kiện thâm nhập vào cơ thể. Khi cơ thể đã có được hợp chất này thì cũng giống như bức tường thành vững chắc ngăn ngừa các chất gây hại xâm chiếm.

3. Tác dụng của tỏi đen trong phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư


Hiện nay ung thư là căn bệnh mà chúng ta khó có thể phát hiện được. Tuy nhiên tỏi đen chính là vị thuốc ngăn chặn được quá trình phát sinh của căn bệnh này. Tỏi đen với hàm lượng S-allyl-L-cysteine khá cao sẽ khiến cho các khối u ruột kết trong cơ thể không thể phát sinh được nữa.

Theo chuyên gia thì các khối u ruột kết này chính là những mầm mống gây bệnh dần dần hình thành nên ung thư. Sự thâm nhập của hàm lượng này vào cơ thể phần nào ngăn chặn cũng như đào thải các chất độc trong cơ thể. Các khối u khi mới bắt đầu hình thành đã bị kìm kẹp lại, không thể phát triển được.

4. Tác dụng của tỏi đen bảo vệ cơ thể chống bệnh tật


Hàm lượng dinh dưỡng có trong tỏi đen có khả năng chống oxy hóa cao hơn tỏi trắng. Cơ thể sẽ có thêm sức đề kháng tốt hơn, ngăn ngừa được bệnh tật từ ngoài đưa vào trong cũng như tự nó sinh ra trong chính cơ thể.

5. Một số công dụng phổ biến khác


Bên cạnh công dụng đặc trưng và hữu ích đó thì nó còn có thêm nhiều công dụng khác khiến chúng ta phải ngạc nhiên.

Bạn ăn tỏi đen hằng ngày có thể giúp cho xương khớp chắc khỏe, sức đề kháng tốt, ngăn ngừa sự lão hóa sớm ở mọi lứa tuổi.

 Hệ thống tim mạch sẽ trở nên khỏe mạnh hơn nhờ nhiều chất bổ, chất đề kháng có trong tỏi đen.

Đồng thời nhiều bệnh mãn tĩnh lâu năm khác sẽ có xu hướng thuyên giảm khi con người đưa tỏi đen vào những bữa ăn hằng ngày.

Hỗ trợ chống viêm khớp dạng thấp, bệnh mãn tính và các bệnh liên quan đến tim mạch.

CÁCH SỬ DỤNG TỎI ĐEN HIỆU QUẢ


Bạn có thể sử dung trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn khác. Liều lượng khuyên dùng là 2-3 củ. Đối với quá trình hỗ trợ trị bệnh thì 4-5 củ/ ngày để đảm bảo hiệu quả. 

Mua Tỏi đen Học Viện Quân Y ở đâu?

Tỏi đen Học viện Quân Y 1kg 1.050.000đ
Tỏi đen Học viện Quân Y khuyến mãi chỉ còn 1.100.000đ/kg.

Địa chỉ bán tỏi đen chính hãng Học Viện Quân Y:
icon 
TPHCM: 281/62/1 Lê Văn Sỹ, Phường 1, quận Tân Bình, TP.HCM
icon HÀ NỘI: 143 Trần Phú, quận Hà Đông, Hà Nội
phone Gọi số điện thoại đặt hàng: 0988 062 911 (Công ty giao hàng trong vòng 24h làm việc, miễn phí vận chuyển)

icon addres TOÀN QUỐC: Gọi ngay: 0988 062 911 Giao hàng và thu tiền tận nơi trên toàn quốc Xem Chi Tiết.
icon car Tại các tỉnh thành trên toàn quốc, gửi hàng qua Bưu Điện Việt Nam (hoặc gửi xe). Bạn nhận hàng từ 2 đến 4 ngày kể từ ngày gửi.

Tỏi đen là gì? Tỏi đen Học viện Quân y.

Tỏi đen là gì?
(5 | 1 Đánh giá)
GIAO HÀNG MIỄN PHÍ:
Áp dụng trên từng sản phẩm
GIẢM GIÁ HÀNG NGÀY:
9h:00 - 14h:00
QUÀ TẶNG ĐẶC BIỆT:
Làm quà biếu, tặng ý nghĩa
HỖ TRỢ 24/7:
0988 062 911
TOÀN QUỐC
Gọi 0988 062 911 Giao hàng tận nơi toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng. Miễn phí vận chuyển đơn hàng trên 5 sản phẩm toàn quốc. Xem thêm
Tóc mọc nhanh với stronghair
Trường học viện quân y
Viện bổng quốc gia
Trương trung cấp quân y 1
Bệnh viện 103
Tỏi đen Học Viện Quân Y
Liệu trình giảm cân
DMCA.com Protection Status